五香烤雞翅的做法,五香烤雞翅怎麼做
“用五香的調料,將雞翅醃製一個晚上再來烤更加入味。”
食材明細
- 五香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
五香烤雞翅的做法步驟
1、將10個雞翅洗淨,在每一個雞翅兩面各劃上一刀。這樣醃製更加入味。
2、姜蒜洗淨切好。
3、切好的姜蒜里加入五香粉、十三香、奧爾良烤雞粉,生抽蠔油及所有配料混合拌勻。
4、將拌勻好的配料加入到雞翅裡,用手抓均。
5、將拌好調料的雞翅裝在較大容器裡,放冰箱冷藏醃一個晚上。
6、取出醃好的雞翅,排入烤網裡。(怕雞翅尖烤焦的話,可包上錫紙,也可不用錫紙)
7、將生雞翅放入烤箱中層,用上下火200度先烤15分鐘。
8、烤至15分鐘時取出雞翅,將另一面翻過來,再送回烤箱裡,同樣用200度再烤10分鐘左右至雞翅兩面金黃即可出爐。
9、烤好的成品。
10、裝盤開吃😋
小竅門
喜歡帶點甜味的,中間取出來翻面時,可刷上一層蜂蜜水再放回去烤就OK了。
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