芝麻球的做法,芝麻球怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻球的做法步驟
1、糯米粉
2、二勺粉
3、開水中加入適量白糖融化
4、加入粉中
5、拌成糊狀,再加入糯米粉
6、揉成麵糰後加入植物油
7、揉均醒發20分鐘
8、準備適量白芝麻
9、少許糯米粉加水調成稀糊
10、粉團分成小劑子,揉成小丸子
11、在面水中滾一下
12、再放入白芝麻中滾均勻
13、用手再揉搓圓,固定一下芝麻
14、全程小火煮油,放入小丸子
15、不斷翻動一下
16、炸至金黃色撈出
17、瀝淨油放入盤中
18、第一次動手做,真心好吃😋
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