千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 甜品

糯米酒桂圓煮蛋的做法,糯米酒桂圓煮蛋怎麼做

甜品3.39W
糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做

手工釀製的酒就是香甜!無論是老酒、白酒還是糯米酒!老一輩的人總是充滿著智慧!現在的年輕人沒有幾個還懂得製作!以後我一定要讓婆婆教我!不能讓我們的下一輩嘗不到如此的美味.

食材明細

主料
  • 糯米酒 (250g)
  • 桂圓 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 冰糖 (兩塊)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糯米酒桂圓煮蛋的做法步驟

  • 糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做 第2張

    1、準備糯米酒250g

  • 糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做 第3張

    2、撥適量桂圓

  • 糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做 第4張

    3、糯米酒倒入砂鍋,放入洗淨的桂圓,加入冰糖

  • 糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做 第5張

    4、中火煮開加入雞蛋再小火煮,共十分鐘左右

  • 糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做 第6張

    5、完成

  • 糯米酒桂圓煮蛋的做法 糯米酒桂圓煮蛋怎麼做 第7張

    6、酸甜適中!一碗下去還想再來一碗

小竅門

小火慢煮!冰糖按自己口味來加!個人覺得甜點更美味!