雙菇鮮菌湯的做法,雙菇鮮菌湯怎麼做
“簡單菌菇湯,簡單、快速,味道鮮亮。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雙菇鮮菌湯的做法步驟
1、蘑菇幾類都可以,我把鮮香菇放成幹香菇也是醉了,乾淨處理了一下。保證可以製作。
2、該處理處理,蒜切片,金針菇切段,香菇切片,西紅柿切片
3、熱鍋涼油,蒜片爆香
4、香菇片加入爆香,聞到香菇的香氣,香菇變軟後就可以進行下一步
5、加入西紅柿翻炒
6、加入準備的水或者高湯。
7、加入胡椒粉
8、一點點雞粉,如果加的是高湯就不用加雞粉了
9、根據自己口味加入適量的鹽
10、滾幾個滾後加入準備好的金針菇
11、煮三分鐘,要確保菌菇熟透才可以關火。
12、在碗里加入適量的香菜
13、將煮好的湯加入碗裡。
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