南瓜土豆湯的做法 快手湯南瓜土豆湯 南瓜土豆湯怎麼做
“常常想念白米飯南瓜湯,非常簡單的家常菜,就是百吃不厭。南瓜土豆分別切滾刀塊,多加一些湯,簡單一燉,無需太多調味料,好吃到停不下來。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜土豆湯的做法步驟
1、準備食材,南瓜去皮去瓤去籽洗淨,土豆去皮洗淨。
2、南瓜和土豆分別切滾刀塊,塊的大小隨個人喜好,大點塊可以當飯吃。
3、蔥去皮洗淨切碎,炒鍋加入適量的油,爆香五香粉和蔥花,下入南瓜塊和土豆塊翻炒。
4、加入適量的水,水可以多加一點,這菜主要喝湯,湯汁尤其好喝,所以可以多加點湯,大火燒開,中火燉熟。
5、加入鹽、生抽調味,喜歡的出鍋時還可以撒點蔥末調味。
6、出鍋。記住,一次要多燉一些,湯汁太好喝了,否則不夠吃。
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