人蔘肉片湯的做法，人蔘肉片湯怎麼做

“最近感受身體比較不適，外婆建議做一倒人蔘瘦肉湯，有助補充元氣，喝後會舒適點。按照她所說而行動，拿人蔘出來清洗後，倒入盛裝清水的碗裡浸泡，然後揮出文武刀劈軟它成片，由於技術不完善，呈現粗細不一。號稱是靚靚人蔘，做成湯，味甘，散發出肉香，回味無窮。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

人蔘肉片湯的做法步驟

• 1、1．把人蔘洗淨2．把豬肉洗淨後，用把切成片碎型3．把鍋洗乾淨後，倒入適合的清水4．把灶子調到最高的火候

• 2、5．等鍋裡的水沸後，把人蔘倒進去6．過一會再把豬片碎倒入，把火候調到最少

• 3、7．加入鹽，即可食用。