西紅柿炒雞蛋的做法 私家西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
“自己感覺這種做法是在傳統的西紅柿炒蛋基礎上進行了一定的延伸,感覺出來的菜品口味非常之好,拿到這裡和大家分享一下!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿炒雞蛋的做法步驟
1、原料:雞蛋、西紅柿、青尖椒、五花肉片
2、把原料進行加工處理,西紅柿切大拇指甲大小的丁、尖椒切菱形片、雞蛋打散
3、雞蛋下鍋炒熟待用
4、鍋內加油少許把肉片炒出油來,再加入大蔥片炒香
5、接著把西紅柿丁加入鍋中進行燒製二三分鐘
6、把雞蛋下入鍋中和西紅柿一起稍微燒製一下,加入鹽和糖,最後加入青尖椒片和味達美醬油炒拌均勻即可出鍋裝盤!
小竅門
這道菜之所以加糖不是為了要有甜味,而是為了把西紅柿的酸味給壓住,中和一下味道更加順口。加入五花肉是這道菜的口味更加渾厚,吃起來更加有滋味。西紅柿選擇粉色的主要是粉色的西紅柿面一些水分少一些,口感會更好些。加入味達美醬油是為了口味更加特別的!
-
木耳冬瓜燉肉片的做法,木耳冬瓜燉肉片怎麼做
“第一次髮菜譜,自己喜歡吃口味重的菜,所以做的菜看著都很鹹哦”食材明細主料冬瓜(一塊)肉(一小塊)輔料木耳(一個)配料八角(適量)花椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、簡單的不能再簡單的一道菜冬瓜去皮,切片。2、...
-
清湯鯊魚鍋的做法,清湯鯊魚鍋怎麼做
食材明細主料鯊魚塊(適量)花菜(適量)黃瓜(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯鯊魚鍋的做法步驟1、原料~~主角:新鮮的鯊魚塊。2、花菜,黃瓜,芹菜,姜和蒜。3、先熱油爆下姜和蒜,然後倒入水,滾開後,轉湯鍋。然後倒入花菜。4、滾開後稍微煮一會...
-
蘆蒿炒薰乾的做法,蘆蒿炒薰幹怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(適量)蘆蒿(適量)薰幹(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒薰乾的做法步驟1、把蘆蒿洗淨切成小段薰幹切成條狀,胡蘿蔔切成絲。2、鍋裡燒開水,把蘆蒿綽1分鐘。然後撈出過一下涼水控幹水分。3、熱鍋下油,放入薰乾和胡蘿蔔翻...
-
撈起生財有道的做法,撈起生財有道怎麼做
食材明細主料生菜(600克)輔料黃瓜(半條)花生米(50克)芝麻(2茶匙)紅辣椒(2只)姜蔥(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)醋(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)撈起生財有道的做法步驟1、處理材料:生菜洗淨,擇成一片片菜葉。2、黃瓜切片,花生米炒熟,姜蔥切絲,紅辣椒切絲,...
相關文章
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 【東北】西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 經典西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 【西紅柿炒雞蛋】 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜,西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿🍅炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 西紅柿炒雞蛋(木須柿子) 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜——西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做
- 西紅柿炒雞蛋的做法 玩轉~西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做