麵筋炒素雞的做法，麵筋炒素雞怎麼做

“食材：
麵筋，素雞，酸辣椒，韭菜，薑絲。
調料：
精鹽，食用油，生抽，味精。
方法：
1、將麵筋和素雞切成所需要的形狀，
2、辣椒切段，姜切絲，韭菜切段。
3、鍋裡放油，先炒酸辣椒，薑絲炒香。
4、再把麵筋和素雞放進鍋裡炒勻，
5、翻炒片刻，
6、調入生抽炒勻，
7、再放進韭菜提香，
8、最後調入味精即成。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麵筋炒素雞的做法步驟

• 1、將麵筋和素雞切成所需要的形狀。

• 2、辣椒切段，姜切絲，韭菜切段。

• 3、鍋裡放油，先炒酸辣椒，薑絲炒香。

• 4、再把麵筋和素雞放進鍋裡炒勻。

• 5、翻炒片刻。

• 6、調入生抽炒勻。

• 7、再放進韭菜提香。

• 8、最後調入味精即成。