清炒水碌菜的做法,清炒水碌菜怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清炒水碌菜的做法步驟
1、水碌菜準備好。
2、切成丁。
3、水碌菜放入鍋中,不放油,炒幹水分。盛出。
4、鍋預熱,放花生油和豬油,中火。
5、放入幹辣椒和大蒜。
6、放入水碌菜,翻炒一分鐘。加鹽和生抽,炒均勻。
7、出鍋。
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