鮑汁香菇的做法,鮑汁香菇怎麼做
“這道菜不僅僅是減肥佳品,更有防癌抗癌增強機體免疫力、促進生長增強血管韌性、清熱解渴抗衰老,可以稱作是食療的上品!
”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮑汁香菇的做法步驟
1、西蘭花氽水備用。
2、蘑菇去柄,打上花刀便於入味。
3、熱鍋油溫6成加入鮑汁和蠔油,倒入香菇翻炒,加半碗水燜5分鐘左右。
4、將香菇翻一面悶5分鐘,使其充分入味。
5、將香菇擺盤,鮑汁裡面勾少量的雞精味精調勻,淋在香菇上面。
6、擺上西蘭花就Ok。
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