青椒洋蔥炒豬肝的做法,青椒洋蔥炒豬肝怎麼做
“豬肝的營養價值:1、能夠預防和緩解缺鐵性貧血,因為豬肝當中含有豐富的鐵元素,並且o都是以容易吸收的二價鐵的形式存在,在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。2、能夠緩解視力疲勞、提高視力水平,因為豬肝當中富含有維生素A,而維生素A構成了視網膜的重要原料,適當吃豬肝能夠明顯緩解視力疲勞、提高視力水平。豬肝的危害就是含有的膽固醇和脂肪的量非常豐富,如果攝入豬肝過多,會引起膽固醇、脂肪的超標攝入,進而會引起高脂血症情況的發生。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒洋蔥炒豬肝的做法步驟
1、準備原材料豬肝、青椒、洋蔥。
2、青椒去除內部筋肉和洋蔥片成片狀。
3、豬肝片成片放入調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖拌勻煨制二十分鐘入味。
4、放入澱粉抓勻成薄薄的糊狀。
5、鍋中倒入適量油加熱依次放入豬肝炸至兩面金黃色飄至上面即可
6、看著炸好的豬肝好有食慾哦。
7、鍋中倒入底油加熱放入蔥薑蒜爆香放入青椒炒至斷生。
8、放入洋蔥大火快速翻炒至變色。
9、放入豬肝同時放入鹽和味精。
10、炒至豬肝青椒洋蔥入味即可出鍋享用。
11、青椒洋蔥炒豬肝裝入盤中就大功告成了。
12、搭配早餐包和鮮牛奶一起吃營養很豐富。
13、豬肝入口香濃脣齒留香回味無窮。
14、豬肝營養豐富經常食用對身體有益處。
15、看著家人吃著營養美味的每一餐是我最開心的事情。
小竅門
豬肝的營養價值:1、能夠預防和緩解缺鐵性貧血,因為豬肝當中含有豐富的鐵元素,並且o都是以容易吸收的二價鐵的形式存在,在預防和糾正缺鐵性貧血方面的作用非常明顯。2、能夠緩解視力疲勞、提高視力水平,因為豬肝當中富含有維生素A,而維生素A構成了視網膜的重要原料,適當吃豬肝能夠明顯緩解視力疲勞、提高視力水平。豬肝的危害就是含有的膽固醇和脂肪的量非常豐富,如果攝入豬肝過多,會引起膽固醇、脂肪的超標攝入,進而會引起高脂血症情況的發生。
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