酸蘿蔔炒魔芋的做法,酸蘿蔔炒魔芋怎麼做
“寧都家常菜,又酸又辣我最愛的下飯菜之一”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸蘿蔔炒魔芋的做法步驟
1、酸蘿蔔
2、青椒蒜西芹
3、魔芋下水煮五分鐘左右
4、青椒蒜西芹切好
5、酸蘿蔔切小條
6、煮好的魔芋切片
7、鍋裡熱油下魔芋翻炒,加入一勺鹽生抽老抽適量繼續翻炒至變幹出鍋
8、油熱後下切好青椒蒜西芹先翻炒
9、再加酸蘿蔔加一勺鹽翻炒
10、加入魔芋一起炒
11、我比較愛吃辣加了兩勺辣椒粉
12、加入兩勺水翻炒入味撒點雞精出鍋
13、有沒有流口水…😁😁我可以吃兩碗飯了😜
小竅門
可以加點五花肉炒還更有味,我今天忘記買了
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