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五花肉悶北豆腐的做法,五花肉悶北豆腐怎麼做

熱菜1.52W
五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (100克)
  • 豆腐 (400克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 黃豆醬 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

五花肉悶北豆腐的做法步驟

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第2張

    1、五花肉切塊,豆腐我是用手掰的沒用刀切

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第3張

    2、下姜蒜煽香五花肉,下料酒

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第4張

    3、下醬油

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第5張

    4、黃豆醬

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第6張

    5、翻炒均勻,讓五花肉的油去掉點豆腥味

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第7張

    6、加水,下鹽、糖加蓋悶

  • 五花肉悶北豆腐的做法 五花肉悶北豆腐怎麼做 第8張

    7、水不要全部收幹,剩一點的時候下芹菜蒜