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番茄土豆焗雞肉的做法,番茄土豆焗雞肉怎麼做

熱菜2.3W
番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做

濃郁的味道~番茄土豆焗雞肉太好吃了,小假期給家人露一手吧,西餐廳的美味我們也可以

食材明細

主料
輔料
  • 咖哩 (2塊)
  • 咖哩 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

番茄土豆焗雞肉的做法步驟

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第3張

    2、洗淨改刀切塊,注意塊狀不易切太大

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    3、雞肉用料酒、胡椒、少許鹽醃製片刻(雞肉需剔骨)

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第5張

    4、鍋中放適量的油倒入胡蘿蔔、土豆、洋蔥一起翻炒

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第6張

    5、再加入雞肉一起炒至雞肉變色

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    6、放適量的水加入咖哩(注意加水不宜過多)

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第8張

    7、燜煮片刻

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    8、大火收汁加入番茄

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    9、翻炒均勻

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    10、裝入烤碗(也可在烤碗底層鋪上一層米飯)

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第12張

    11、烤箱先預熱,送入烤箱180度烤15分鐘

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第13張

    12、烤出表面金黃即可

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    13、成品圖

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第15張

    14、成品圖

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第16張

    15、成品圖

  • 番茄土豆焗雞肉的做法 番茄土豆焗雞肉怎麼做 第17張

    16、成品圖

小竅門

1雞肉需要剔骨頭
2加水燜煮不宜過多