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土豆泥肉末蒸雞蛋的做法,土豆泥肉末蒸雞蛋怎麼做

熱菜3.39W
土豆泥肉末蒸雞蛋的做法 土豆泥肉末蒸雞蛋怎麼做

食材明細

主料
  • 肉末 (適量)
  • 土豆泥 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆泥肉末蒸雞蛋的做法步驟

  • 土豆泥肉末蒸雞蛋的做法 土豆泥肉末蒸雞蛋怎麼做 第2張

    1、土豆煮熟去皮壓成泥

  • 土豆泥肉末蒸雞蛋的做法 土豆泥肉末蒸雞蛋怎麼做 第3張

    2、肉末加入姜蔥、生抽、老抽、料酒和土豆泥

  • 土豆泥肉末蒸雞蛋的做法 土豆泥肉末蒸雞蛋怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻後放入碗中

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    4、打入雞蛋

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    5、加入適量生抽

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    6、放入鍋中大火燒開蒸30分鐘即可

  • 土豆泥肉末蒸雞蛋的做法 土豆泥肉末蒸雞蛋怎麼做 第8張

    7、成品