蘿蔔秋葵蒸臘腸的做法,蘿蔔秋葵蒸臘腸怎麼做
“麻辣臘腸清蒸的話,略顯單調,又稍嫌麻辣。我上下墊了一層櫻桃蘿蔔和胡蘿蔔,中和了油膩,衝減些麻辣,不錯😊除了麻煩些,沒啥技術含量😁”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔秋葵蒸臘腸的做法步驟
1、臘腸切薄片。
2、櫻桃蘿蔔切薄片。
3、胡蘿蔔切成薄片,用模具壓成花備用。
4、秋葵切薄片。沒有的話可以省去。
5、櫻桃蘿蔔擺一圈。
6、臘腸擺櫻桃蘿蔔上一層,中間擺一圈。
7、胡蘿蔔花擺一層。
8、秋葵擺到胡蘿蔔花上面。
9、用保鮮膜覆上上鍋蒸10分鐘。
10、上面的水蒸汽水隔在保解膜上,小心揭去保鮮膜,即成。
11、端出蒸鍋。
12、成品。
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