香乾芹菜肉絲的做法,香乾芹菜肉絲怎麼做
“今天晚上也不知道吃什麼,在菜市轉悠了好幾圈,才東拼西湊的買了些!今天晚上就弄個肉絲吧!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香乾芹菜肉絲的做法步驟
1、香乾,白香芹菜。
2、切成節。
3、半肥胖瘦的肉切成條,用紅油辣子,味極鮮,白糖,拌勻醃製一會兒。
4、低油溫下豆瓣醬小火炒制。
5、下醃製好的肉炒到熟。
6、下豆乾,芹菜,炒一分鐘左右就可以放花椒粉,雞精起鍋了,鹽根據自己的口味放,這裡有醬油,有豆瓣醬,我覺得可以了,就沒有放鹽!
7、吃飯了。
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