椿香豆腐的做法,椿香豆腐怎麼做
“發現真是懶透了,四五月份香椿上市做的這道菜竟沒發上來,正好做這個豆腐專欄,在電腦中發現了它。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
椿香豆腐的做法步驟
1、豆腐切成小方塊,焯水的香椿切成細末。
2、將豆腐放在熱水中焯一下撈出瀝水。
3、將放至微涼的豆腐與香椿末放在一起。
4、再放一上勺麻辣椒油。
5、加入幾滴芝麻油、鹽拌勻。
6、放上兩個櫻桃點綴一下。
小竅門
豆腐焯一下水可去掉豆腥味。
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