雜糧煎餅的做法,雜糧煎餅的熱量高嗎
雜糧煎餅其實就是煎餅的一種,只是和煎餅用的原材料不同罷了。雜糧煎餅和普通煎餅的製作方法也一樣,但它是用五穀雜糧製作而成的,營養價值可以說是非常高,但價格方面來說也會稍微貴一點。所以很多朋友會選擇在家裡製作。下面就給大家介紹一下雜糧煎餅的做法。
一、雜糧煎餅的做法
食材:麵粉適量,小米麵適量,綠豆麵適量,雞蛋1個,小蔥1根,香菜1根,辣椒醬適量,火腿腸2根,生菜一片。
做法
1.首先準備一個碗,然後把麵粉,小米麵以及綠豆麵以一比一比一的比例放進去,攪拌均勻之後加入適量的水或者是溫水再次攪拌均勻,放在一旁靜置幾分鐘。
2.小蔥和香菜清洗乾淨之後切碎。
3.平底鍋提前預熱,然後把之前準備好的麵糊用勺子均勻的塗抹在平底鍋上面。
4.打一個雞蛋進去推平,放入適量的蔥花和香菜碎。
5.然後再把它翻過來,裡面加入適量的辣椒醬(不喜歡吃辣的可以加花生醬或者甜麵醬)。
6.最後再把生菜和火腿腸放進去,裹好之後對半切開就可以吃了。
小貼士:大家根據自己的口味喜好來選擇合適自己的醬料和食材,可以用其他食物來帶圖火腿腸或者是生菜,比如五花肉,油條等。
二、雜糧煎餅的熱量高嗎
雜糧煎餅的熱量算是比較高的,每100克的雜糧煎餅中含有的熱量大約是325大卡,需要爬兩個小時左右的樓梯才能消耗完,所以吃完雜糧煎餅如果不及時運動的話很有可能就會長胖。
上文簡單的介紹了一下雜糧煎餅的做法,相信大家現在已經學會了吧,雖然和普通煎餅的原材料不一樣,也比普通煎餅的營養價值高,但它的熱量和脂肪含量也是極高的,所以我們一次性不要吃太多的雜糧煎餅,因為這樣很容易出現發胖的現象。
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