黑椒蝦仁意麵的做法 黑椒蝦仁意麵❗️巨好吃零基礎❗️ 黑椒蝦仁意麵怎麼做
“簡單易上手,幾種簡單的食材就可做出色香味俱全的黑椒蝦仁意麵,一起來學習吧。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黑椒蝦仁意麵的做法步驟
1、大蝦去頭,蝦尾去殼去蝦線,洋蔥一個,義大利麵100克,黃油20克。
2、蝦仁加一勺姜粉醃製去腥。
3、洋蔥改刀切丁。
4、鍋中放適量清水,水開後下義大利麵,中火煮15-20分鐘。
5、調個料汁:黑胡椒粉1勺,番茄醬1勺,生抽2勺,蠔油1勺,鹽1克,白糖1勺,加適量的水混合均勻。
6、鍋中放入黃油化開。
7、放入蝦頭炸出蝦的紅油,蝦頭撈出來不要。
8、倒入洋蔥丁煸炒變軟。
9、加入蝦仁翻炒變色。
10、放入調製好的料汁。
11、煮30秒左右,湯汁變稠關火。
12、把煮好的義大利麵撈出來放進去攪拌均勻。
13、簡單低脂又下飯的黑椒蝦仁意麵製作完成,配上一些水果,完美的一餐。
14、最後可以現研磨點黑胡椒碎撒在上面,更入味哦。
小竅門
義大利麵比較硬,根據情況煮15-20分鐘。
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