芝麻醬黃瓜涼麵的做法,芝麻醬黃瓜涼麵怎麼做
“北方人喜歡吃麵條,我發現我媽媽家裡晚上很喜歡吃麵條的,現在天氣比較熱就做涼麵吃吧~清爽又不會那麼熱,中午還剩下很多的菜,所以這涼麵也做的比較簡單清爽的,就放點黃瓜絲,加點我最愛的芝麻醬,簡單又好吃啊~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻醬黃瓜涼麵的做法步驟
1、黃瓜洗淨後切細絲。
2、大蒜加少許鹽在算盅內砸好,加入適量白開水。
3、砸好的蒜舀出來倒入碗中,再加入兩勺芝麻醬攪拌均勻。
4、鍋中放入熱水把麵條放入煮。
6、煮熟的麵條在冷水上多衝洗幾遍。
7、麵條放適量黃瓜條。
8、再舀一勺芝麻醬蒜湯拌均勻即可。
小竅門
1.可以不加蒜的,但是我覺得加入砸好的蒜會比較好吃。
2.因為是新鮮的麵條所以不用煮太久,乾麵條的話時間相對久一點哦。
-
莧菜熱湯麵的做法,莧菜熱湯麵怎麼做
食材明細主料掛麵(適量)莧菜(適量)雞肉火腿(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)蔥花(適量)配料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜熱湯麵的做法步驟1、需要準備的的材料有莧菜、黃瓜1根、雞蛋2個、火腿2根。2、我用的是雞蛋掛麵,因為掛麵愛...
-
鹹蛋涼拌麵的做法,鹹蛋涼拌麵怎麼做
食材明細主料鹹鴨蛋(適量)輔料青菜(適量)小番茄(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋涼拌麵的做法步驟1、鹹鴨蛋、青菜、小番茄、麵條備用。2、鍋內水燒開,麵條煮到7-8層熟。3、撈出過涼,放入礦泉水內放冰箱冷藏一會。4、青菜洗淨放入麵湯中,...
-
香菇菠菜雞蛋麵的做法 營養早餐——香菇菠菜雞蛋麵 香菇菠菜雞蛋麵怎麼做
食材明細主料麵條(100克)輔料方便麵(2包)雞蛋(3個)香菇(6朵)菠菜(150克)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇菠菜雞蛋麵的做法步驟1、菠菜洗淨從中間斷開,過熱水淖一下,香菇洗淨切成條。2、準備好的方便麵。3、鍋裡放水燒開,放入方便麵。4...
-
香葉咖哩花蛤意麵的做法,香葉咖哩花蛤意麵怎麼做
食材明細主料意麵(適量)輔料牛奶(適量)香菜(適量)花蛤(適量)配料咖哩粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葉咖哩花蛤意麵的做法步驟1、鍋中煮開水加入適量意麵。2、煮10分鐘左右。3、撈出過冰水再控幹水分。4...