手拍青瓜的做法 【兔子愛廚房】手拍青瓜 手拍青瓜怎麼做
冷盤2.75W
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
手拍青瓜的做法步驟
1、兩根黃瓜,用菜刀拍爛,切段;
2、蒜、辣椒切碎,備用;
3、加入切好的蒜、辣椒後,再加入醋、蠔油、醬油、鹽、少量的糖;
4、拌勻後,裝好盤,再淋上一勺辣椒油……完美!
小竅門
1、拍爛的黃瓜更容易入味哦;
2、放置冰箱製冷後風味更加^_^
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