滑蛋芝士三文治的做法 元氣快手早餐 | 滑蛋芝士三文治 滑蛋芝士三文治怎麼做
“每天早起十分鐘,來一份DIY早餐,給生活一份美美的儀式感,簡簡單單的一份三明治,又是元氣滿滿一天~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
滑蛋芝士三文治的做法步驟
1、雞蛋、牛奶、現磨胡椒粉、鹽一併攪拌均勻。
2、用少許黃油熱鍋,再倒入攪打好的蛋液,中小火慢慢滑炒至八分熟,關火備用。
3、把吐司的厚邊切掉。
4、其中一片吐司放到三明治機的烤盤上,再把芝士片蓋上。
5、把炒好的雞蛋鋪在芝士片上。
6、蓋上另一片吐司,扣上蓋子,加熱2-3分鐘即可。
7、開吃。
小竅門
1、炒雞蛋的時候一定要中小火喲,急火會影響色澤跟口感;
2、文內的吐司是用柏翠Q7廚師機自制的基礎奶香吐司,細膩柔軟超好吃,詳細做法可看前文喲;
3、文章出自@水憐憂。
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