芒果紅蝦串的做法,芒果紅蝦串怎麼做
“這道菜最多隻用十分鐘,做法簡單,但卻很有顏值,有水果,有海鮮,還有蔬菜,色彩繽紛,味道也是相當的贊。蝦仁我用的是南極直達的阿根廷紅蝦仁,它的個頭大,色澤紅豔,新鮮清甜,無論是給老人吃還是寶寶食用都可。這種蝦仁是生的,我們只需將它炒熟即可將它與芒果搭配組合,就算是廚房新手也能輕鬆操作,您如果也感興趣,不妨也試試吧!
所用食材:
阿根廷紅蝦仁6只青芒1/2個蒜2粒姜3片花椒10粒茴香籽15粒橄欖油、鹽、糖。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果紅蝦串的做法步驟
1、準備食材。
2、先將花椒和小茴香籽放在鍋中,然後倒入橄欖油,開小火炒香。
3、將姜切成末,蒜拍碎也切成末,放入鍋中炒出香味。
4、將阿根廷紅蝦仁提前解凍,放在鍋中,轉大火。如果您用別的蝦也可,但記得要挑淨蝦線,以免食用吃磣牙。
5、炒至蝦仁彎曲變熟,加一點鹽、糖即可關火。記住,蝦仁炒熟就可,不要過分的炒,保持蝦仁的脆感和嫩感。
6、將炒好的蝦仁用牙籤或者水果叉穿好備用。
7、芒果去皮切成大塊。我的芒果有點透得過火了,所以切得有點不平,請您儘量切平它。
8、再把蝦和芒果穿在一起,擺在盤子上。底部用切碎的苦菊做點綴即可。美美的享用吧!
-
韭菜炒蝦皮的做法 濃濃家鄉味----------韭菜炒蝦皮 韭菜炒蝦皮怎麼做
食材明細主料韭菜(200克)輔料蝦皮(5克)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒蝦皮的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦皮放水中泡洗,並加入幾滴白醋去腥氣。3、炒鍋加熱,倒油。先放蝦皮炒出香味。4、大約1分鐘,倒入切好的韭菜段快速翻...
-
蘿蔔燜肉的做法,蘿蔔燜肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料:五花肉。2、材料:蔥、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:蘿蔔。4、蘿蔔去...
-
土豆香菇紅燒肉的做法,土豆香菇紅燒肉怎麼做
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)燉肉料(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆香菇紅燒肉的做法步驟1、將五花肉放入涼水,開大火煮開後10分鐘關火。2、盛出後晾涼,把皮上的毛再去一下,切成大塊備用。3、...
-
蓮藕燜寸骨的做法,蓮藕燜寸骨怎麼做
“這塊肉叫寸骨,是豬腿上一塊的肉。每隻腿上只有一塊。我問超市裡那賣肉的閨女,她說:是小蹄膀。很多人聽了是一頭霧水。其實人家閨女說的也有些道理。不管它是哪個部位下來的肉,燉了它,吃著挺香的。蓮藕的藥用功效十分可觀,相傳南宋孝宗曾患痢疾,就是用鮮耦汁以熱酒衝...