紅芒果是什麼?
芒果是一種熱帶水果,一般主要在亞熱帶及熱帶地區比較盛行,在我國主要是集中在海南地區。芒果具有較強的季節性,一般在夏季收穫較多,所以大家提及芒果就會想到炎炎夏日,芒果品種很多,更有各的滋味,接下來小編就以紅芒果為例和大家說一說芒果。
紅芒果是什麼
日本水果價高也是讓很多人大開眼界的,有很多到日本留學的中國學生。在國內可以盡情的吃水果,而到了日本,面對高價的水果,卻只能望而卻步。日本的水果大多都是按“個”賣的,而且價格特別貴。就比如今天要給大家分享的這種太陽蛋紅芒果,日本一盒紅芒果1萬多塊錢,而一盒裡面卻只有兩個,算下來一個芒果6000元,貴到讓人吃不起。
這種“太陽蛋”紅芒果的價格之所以如此昂貴。除了它的培育過程比較困難之外,日本果農在培育這種芒果的時候,也是非常謹小慎微,對每一個細節要求都特別嚴格。之所以被稱之為太陽蛋,除了它珍貴之外還有一個原因,是因為它的個頭比較大,而且是紅色的,就像一個紅太陽。
因為芒果掉在地上很容易摔壞,會影響它的口感和外觀。用繩子將其吊在房樑上,然後在芒果上套一個網兜。當芒果完全承受自然掉落的時候,可以直接掉進網兜裡面。而這種自然脫落的芒果才是最香甜的,因此這個瞬間採摘回來的芒果才最有價值。正是因為日本人培育這種芒果,每個細節都做得特別精緻,所以才能在市面上賣出如此高的價格。難怪吃貨會覺得太陽蛋芒果之所以貴,是貴在了精緻!
這種紅芒果的甜度是普通芒果的15倍,而且它既可以人工授粉,也可以蜜蜂授粉,授粉成功之後,果樹上面就會結出果實。為了讓芒果可以更好的生長,果農會直接把同一根樹枝上面小的果實全部剪掉,只留取最大個的。當芒果長大之後,就會套上袋子,防止蚊蟲叮咬。芒果長到一定程度的時候會在它的根部套一個小扣,然後用繩子將其掛在房樑上。把芒果吊起來,這樣可以防止芒果完全成熟之後自然掉落。
紅芒果味道較之其他品種的芒果更加甜,能迅速幫助人們補充糖分及能量,由於它的種植技術比較複雜故而價格昂貴,但還是不少人願意購買。芒果既可以直接食用,也可以做成甜品,市場上很多的甜品都是有芒果在其中,如楊枝甘露就是一道有名的甜品。
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