鹹檸檬乾的做法 乾果機好不好?做一次鹹檸檬幹就知道了 鹹檸檬幹怎麼做
“有了乾果機想吃什麼就做什麼,主要是做出來的食材衛生健康,沒有任何新增劑。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹檸檬乾的做法步驟
1、檸檬洗淨用廚房紙擦乾表面。
2、每個檸檬撒上一湯匙鹽約16g,塗抹均勻,放進乾淨無鹽的密封盒中。
- 3、密封好放於乾燥陰涼處醃製10天。
4、把醃好的檸檬切薄片,去籽,平鋪在乾果機中設定80度11小時。
5、鹹檸檬幹就做好了。
小竅門
記得去籽,不然會苦澀,鹹檸檬幹泡水喝對喉嚨很好。
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