抹茶白巧克力軟曲奇的做法,抹茶白巧克力軟曲奇怎麼做
“自己超級愛的一款餅乾😍”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
抹茶白巧克力軟曲奇的做法步驟
1、準備材料
2、自然軟化的黃油跟白糖打發略發白
3、巧克力跟牛奶放微波爐1分鐘,融化後加入到黃油裡,攪拌均勻
4、加入麵粉跟抹茶粉,攪拌,不要攪拌多了,
5、揉成團放冰箱一晚
6、從冰箱拿出後軟化後做成自己喜歡的模樣,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃
7、8~10分鐘,一定不要烤太硬,裡面要就個軟軟的芯喲
小竅門
要用日本的抹茶粉喲,我真的有對比過
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