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自創餅乾的做法,自創餅乾怎麼做

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自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做

閨女一直吵著吃餅乾,上次做的曲奇,這次沒黃油,就用蛋撻液湊合了!

食材明細

主料
  • 白麵 (200g)
  • 蛋黃 (2個)
  • 蛋撻液 (100g)
  • 玉米麵 (50g)
輔料
  • 雪蜜 (2勺)
  • 奶粉 (2勺)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自創餅乾的做法步驟

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第2張

    1、蛋撻液

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第3張

    2、椴樹雪蜜

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第4張

    3、蛋黃

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第5張

    4、蛋撻液解凍,將椴樹雪蜜兩勺放一起攪拌,然後放入熟蛋黃末

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第6張

    5、新增麵粉和玉米麵,用鏟子和麵,儘量少出筋

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第7張

    6、白麵

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第8張

    7、冰箱冷藏30分鐘,做成成品放烤箱,200度,20分鐘

  • 自創餅乾的做法 自創餅乾怎麼做 第9張

    8、出爐,口味還不錯