芝麻紅豆糯米卷的做法,芝麻紅豆糯米卷怎麼做
糕點2.2W
“一直很喜歡吃糯糯的東西,昨天看到驢打滾的做法,忍不住自己試試做~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻紅豆糯米卷的做法步驟
1、準備好上述準備的材料。
2、除了紅豆沙以外的材料,混合,調成糊狀,攪拌均勻。
3、把糯米糊放入蒸鍋,隔水蒸15分鐘,取出晾涼。
4、晾涼的糯米放在保鮮膜上,擀成薄片,鋪上紅豆沙。
5、從一頭捲起來。
6、用刀切塊,最後裹上芝麻即可。
小竅門
切塊的時候,刀上沾水,可以防止粘黏。
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