鳳梨蝦烤飯的做法 鳳梨和蝦一起烤的飯 鳳梨蝦烤飯怎麼做
“鳳梨的酸甜和蝦的鮮味一起入口,今天的晚飯就再吃一碗吧”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鳳梨蝦烤飯的做法步驟
1、將對蝦12尾洗淨去蝦線,然後剝殼
2、將一半分量的白飯平鋪於有深度的烤皿內,鋪上一半分量的鳳梨片,選擇烤箱燒烤模式200度烤10分鐘
3、將蒜頭切末,加入橄欖油。
4、鋪上剩餘米飯,在白飯頂端刷上一層蒜末油,放上蝦,撒上少許鹽和胡椒粉,刷上蒜末油
5、放進烤箱,燒烤模式230度烤10分鐘
小竅門
1、蝦一定要去掉蝦線,可以用刀切開背部取出
2、如果一個人吃的話可以放小一點的容器裡面
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