美味的羊肉米粉怎麼做又香又好吃
羊肉米粉是一道簡單好做的家常飯,適合作為午飯來吃。軟糯的米粉搭配上有嚼勁的羊肉,美味無法抵擋。依照自己的口味,可以隨心搭配各種調料。羊肉對人體有很大好處,對一些感冒、體寒的人來說,是一道大補的食物。寒冷的冬天,在家裡做一道羊肉米粉,感受到溫暖的氣息。
主料
米粉 :適量斤羊肉 :適量斤
輔料
食鹽 :適量g花椒 :適量g
大蒜 :適量粒
雞精 :適量g
辣椒 :6個
姜 :一塊塊
具體步驟
1.米粉泡軟
2.製作湯底,可以根據自己口味來製作
3.水燒開下入米粉,煮熟撈出盛碗
4.放上湯料,胡椒粉,香蔥就可以來吃了??
米粉要提前泡好,一開始開水泡,泡軟之後涼水沖洗,之後涼水泡著就好了,
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