美味的薄烙葉餅怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

薄烙葉餅所需要的食材主要為麵粉、豬肉、豆角。豆角口感細膩，營養價值豐富。豬肉營養豐富，利用率高，常出沒於各類美食之中。使用豬肉、豆角麵粉製作的餅子，口感鬆脆，味道獨特，是一種味道極好的美食。惹人喜愛的同時，老少皆宜。嘗上一口，滿滿的都是滿足。

主料

麵粉 ：1000
豬肉 ：1000
豆角 ：1000

輔料

澱粉 ：300
海蟶子 ：適量

具體步驟

白麵，澱粉和成希一點的麵糊。

肉切成餡加入蔥花，薑末，鹽，料酒，醋，雞精，豆油攪拌均勻。

豆角過水切碎放入肉餡中拌勻。

用刀背將麵糊抹到洗好的薄烙葉上，薄厚要適中。放入拌好的餡料合上葉子，注意邊上要合嚴實。

涼水上蒸鍋，上汽25分鐘。

和麵的時候放點油，皮很滑又不粘葉子。