番茄湯咖哩怎麼做又香又好吃
主料
五花肉 :500洋蔥 :1個
番茄 :2個
茄子 :1個
西蘭花 :適量
青紅椒 :各1個
輔料
百夢多咖啦塊 :1盒黑胡椒 :少許
幹辣椒 :兩個
具體步驟
1. 切塊豬肉過水!煮三十分鐘!
2. 洋蔥先放鍋裡慢火煎香變透明、放入番茄、加入豬肉湯鍋,二十分鐘後放入剩餘蔬菜!
3. 再煮十分鐘後用湯勺化開咖哩塊,濃度自己喜歡,我每次做一大鍋,一盒就夠了!
4. 放入咖哩塊後再煮十分鐘就好了!
5. 最後撒上黑胡椒粒!
蔬菜先煎一下下鍋更好吃!
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