營養可口的雞蛋菠菜炒飯怎麼做又香又好吃
雞蛋菠菜炒飯是懶人的必備技能,菠菜、雞蛋的搭配就是一道菜,跟米飯一起炒就是既有菜又有飯。碧綠的菠菜丁跟淡黃的雞蛋在加上乳白色的米粒,看著就流口水,這款炒飯比普通的雞蛋炒飯要更加營養、更加清單。普通的蛋炒飯由於品種太單一,而這加了菠菜之後吃起來香噴噴的,又有青菜的清淡感。
主料
米飯 :200雞蛋 :100
菠菜 :100
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將已洗淨的菠菜放在案板上切碎,待用。雞蛋(已打入碗中)
2.在雞蛋中加適量的料酒
3.打成蛋液。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5.接著,合入米飯和切好的菠菜翻炒翻炒。
6.然後,加適量的鹽。
7.調味炒勻,即成。
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