美味的雞排咖哩飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

雞排咖哩飯有著濃郁的咖哩味，美味的雞排加上咖哩的香味，非常誘人，雞排炸的脆脆的，外酥裡嫩，非常美味，和咖哩搭配，濃郁的香味非常開胃，小朋友大概會很喜歡，外觀也很漂亮，非常香酥可口，尤其雞排的外皮，酥脆可口，吃過難忘，自己做更加健康方便，營養美味。

主料

雞排 ：100
米飯 ：100
胡蘿蔔 ：50

輔料

鹽 ：10
油 ：30
胡椒粉 ：30

具體步驟

1. 土豆胡蘿蔔雞肉洋蔥分別切塊。鍋中倒油7分開把食材放入鍋中翻炒 炒至八分熟倒入400ml水中火十分鐘。

2. 關火 把咖哩塊放入鍋中待融化攪勻 此時可將雞胸肉用刀背拍拍讓肉鬆軟 拿碗倒入鹽料酒孜然胡椒醃製雞胸肉。再看鍋中咖哩塊攪勻 開小火五分鐘至粘稠。

3. 五分鐘後乘出咖哩 同時醃製好的雞胸肉先裹麵粉再蛋液再麵包糠或脆皮粉放入油鍋中炸 一定開小火 炸至兩面金黃 有復炸喜歡的可等第一次撈出後油平靜了再小炸一下。

4. 乘上米飯 就好啦拉拉啦 ～～