美味的幹魷魚的做法怎麼做又香又好吃
大家應該都在街邊吃過小吃吧,街頭的小吃總是那麼誘人美味,大家吃過哪些小吃呢?我吃過雞蛋灌餅、臭豆腐、炸雞排、烤串等,還有一種就是魷魚了,這個大家應該都吃過吧,可是有些人卻因為衛生問題而錯過了這些,今天就為大家介紹一下幹魷魚的做法
主料
魷魚板 :500輔料
蔥姜 :適量香菜 :適量
胡椒粉 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
油 :適量
紅尖椒 :適量
具體步驟
將蔥姜切絲,香菜洗淨切段,把魷魚切麥穗花刀,下入沸水焯熟,撈出備用
取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉調成白灼汁。
把焯熟的魷魚花擺在盤內,撤上蔥薑絲、香菜段、尖椒絲,再澆上白灼汁,然後將油燒至八成熱,澆在上面即可
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