千味醉

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好吃的肉片燜蘿蔔怎麼做又香又好吃

好吃的肉片燜蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

蘿蔔味道鮮美,很多人都喜歡吃。可是光燒蘿蔔的話味道會很清淡,不夠好吃。往蘿蔔中加些肉片的話,肉汁的味道會讓蘿蔔變得好吃。那麼今天我就來教大家如何製作好吃的肉片燜蘿蔔,這道菜營養價值很高,經常吃多身體有好處,想必你一定很想做給家人吃吃看吧!那麼大家就跟著我的步驟做做看吧!

主料

蘿蔔 :500
瘦肉 :100

輔料

油 :15
鹽 :8
蠔油3
姜 :10
蔥 :5

具體步驟

1.準備好材料,瘦肉切片,用油鹽和蠔油醃10分鐘

2.蘿蔔切條

3.起油鍋

4.爆香薑片

5.加入蘿蔔,加入鹽炒勻,加入少許清水,蓋上蓋煮3分鐘

6.加入瘦肉同煮2分鐘便可,出鍋撒上蔥花