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自制海鮮豆腐煲怎麼做又香又好吃

自制海鮮豆腐煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 日本豆腐切塊,下鍋煎至兩面金黃。

2. 油鍋坐油,炒熟肉片。

3. 下蝦仁、蟹王棒、煎好的日本豆腐一起稍微翻炒片刻立即盛出備用。

4. 油鍋坐油,下白萊翻炒,直至白萊軟身,將已先炒好的配料倒入稍加翻炒,下鹽、雞精、白胡椒少許進行調味,盛放到砂鍋中。

5. 小火慢燉5分鐘,直至鍋中湯汁開始融合到原料中,下已調好的勾芡調料勾個薄芡即可。