美味的豬肉丸子粉絲湯的做法怎麼做又香又好吃
湯菜是許多家庭餐桌上必不可少的一道菜品,也是一道種類非常豐富以及營養價值比較高的菜品。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豬肉丸子粉絲湯的做法,豬肉與粉絲的新鮮搭配,營養互補,為你帶來不一樣的美味體驗哦。快快學起來吧。
主料
豬肉 :適量輔料
粉絲 :適量具體步驟
肉餡用料酒,鹽,雞精,十三香醃製半小時。加入適量的水澱粉,使丸子有彈性,以前我都放一個雞蛋,這次沒放,也不錯
2、鍋預熱少許油,放入蔥姜翻炒。
放入洗好的菠菜段,翻炒至菠菜都變了翠綠的顏色,出鍋備用
用炒菠菜剩下的油加水,至水開放入菠菜(水開放菠菜是為了菠菜不會煮的太爛,顏色不好也沒有營養了)
開大火,待鍋中湯開,轉小火,用手把肉餡團成丸子,一個個入鍋,(因為一邊擠實在是沒有時間拍照,等我找個別人做的給大家看看吧,手上都是肉餡)
丸子都放進去以後開大火煮3-5分鐘,調下味放入粉絲,關火,燜2分鐘
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在紐西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裡的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
上海香炸裡脊肉的做法,上海香炸裡脊肉怎麼做
“上海香炸裡脊肉是起源於上海地區著名的地方特色小吃,它是選用豬肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸類食品。上海香炸裡脊肉具有肉質嫩滑,味道鮮美,滿街飄香的特點,是一種既實惠又好吃的休閒小吃,深受食客喜愛。”食材明細主料裡脊肉(500克)雞蛋清(50克)植物油(300克...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
簡單減肥餐的做法,簡單減肥餐怎麼做
“這個減肥餐是我個人前段時間剛親身實驗過滴,非常有用,當然最佳效果是從我姐身上看到的,一週瘦了十斤,至於我,呵呵。。。。。因為太貪嘴,只堅持了三天瘦了四斤,真的是非常非常棒的一道減肥餐,早餐正常飲食,中餐和晚餐就只能吃用這三樣菜榨出來的汁。比那些什麼減肥藥見...