千味醉好吃的酥炸雞腿怎麼做又香又好吃
主料
醃製過的雞腿 ：五個輔料
油炸粉 ：適量油 ：適量
具體步驟
1. 醃製過的雞腿要清洗一遍哦，還有雞腿兩側要各用剪刀剪一刀哦。防止不易熟。
2. 我選用溼炸法。所以油炸粉要先入碗中，加入適量的水，用筷子弄成糊狀就可以了。儘量多弄點，如果不夠的話很麻煩的？
3. 將雞腿入油炸粉中裹粉。要全面均勻點。然後鍋中入油適量，加熱至有些許白煙，用筷子夾雞腿入油中，直至兩面金黃，可用筷子試下熟了沒，熟了即可出鍋啦。大功告成了哦。吃的時候可以撒些孜然粉或胡椒粉。很美味的呢。
醃製雞腿的時候要先在雞腿兩側各用剪刀剪一刀，還有油炸時小心食材不要帶水哦～
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