百吃不厭的椒鹽土豆絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：150

輔料

椒鹽 ：適量
油 ：適量
熟黑芝麻 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮

2.切絲

3.在清水中泡一會兒，沖洗乾淨

4.控幹水分

5.放油鍋中

6.炸成金黃

7.撈出

8.撒上椒鹽、黑芝麻拌勻即可

烹飪技巧

土豆絲多衝幾遍，洗掉澱粉，炸出來的香酥。