情意綿綿的愛心泡麵雞蛋餅怎麼做又香又好吃
一份情意綿綿的愛心泡麵雞蛋餅,在旅行前準備或者準備給將要外出的親人,或是中午無法回家吃飯的寶寶,一定能夠讓家人感受到濃濃的情意,外面香香脆脆,而裡面鬆軟,吃起來口感一定讓人難以忘懷,如果加上自己喜歡的原料,那麼一定是人間美味了。
主料
康師傅鮮蝦魚板面 :1包輔料
雞蛋 :2個火腿腸 :2根
甜玉米 :1個
黃瓜 :半根
玉米澱粉 :適量
具體步驟
1.準備食材:康師傅鮮蝦魚板面、雞蛋、玉米、火腿腸、黃瓜
2.甜玉米取小半個掰成玉米粒
3.黃瓜切成與玉米粒差不多大的黃瓜丁
4.火腿腸去衣先對剖,然後從圓形這面再對剖開,不要切斷留出一公分左右
5.切好的火腿腸放平底鍋小火煎熱使它變軟
6.如圖把煎軟的火腿腸外翻成心形,拼接處用牙籤固定
7.另取一鍋燒開水,水開後放入麵餅泡軟抖散
8.將面撈進大碗中,加入半包調味料和整包鮮蝦料
9.雞蛋,玉米粒,黃瓜丁,適量玉米澱粉加入面中與面一起拌均勻
10.用筷子小心的將麵條糊裝入火腿愛心中,小火煎至金黃後翻面再煎另一面
11.剩下的麵條糊煎成大圓餅切片食用
12.煎好的愛心泡麵雞蛋餅淋上番茄醬,不論是小朋友還是大朋友都會喜歡滴
煎愛心火腿腸的時候要小火煎,煎軟後關火趁熱做出愛心,涼了容易斷的哦!
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