香飄十里的素炒三絲怎麼做又香又好吃
主料
土豆 :1個胡蘿蔔 :半根
香芹 :50
輔料
蒜 :3-4粒紅辣椒 :少許
鹽 :3
蔥 :少許
味極鮮醬油 :15
具體步驟
1.先把土豆削皮,香芹摘去葉子,胡蘿蔔削皮,分別洗淨。
2.紅辣椒、蔥和蒜洗淨。
3.土豆切粗絲,用涼水沖洗掉澱粉。
4.香芹切段,粗的部分從中間劈開,胡蘿蔔切絲,紅辣椒切絲。
5.蔥切絲,大蒜切末。
6.熱鍋涼油,先放入蔥絲和蒜末炒出香味。
7.接著放入土豆絲翻炒均勻。
8.土豆絲翻炒一分鐘放入其他蔬菜翻炒。
9.放入鹽、味極鮮醬油炒至蔬菜變軟熟透即可。
10.香氣四溢的素炒三絲就好啦!
土豆可以切的薄一些但不要太細,不然和胡蘿蔔香芹融不到一起!
-
麻辣水煮魚的做法 廚師教你做川菜:麻辣水煮魚 麻辣水煮魚怎麼做
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ群89083854(註明:麻辣川菜...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來說吧,除了開始放錯了層,脫膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麵粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麵粉倒入foodproces...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎麼做
“面在煮的時候一定不要過頭,煮的太久就沒有那種QQ的感覺,蒜頭一定要和才一起放,放的早了炒出來味道會很重。由於時間倉促,具體步驟的圖片沒有拍,下次補上。”食材明細主料義大利麵(150克)輔料黑橄欖(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋蔥(5粒)CherryTomato(5粒)蒜頭1粒(切粒)青紅燈籠椒(1/3...