營養娃娃菜肉丸湯怎麼做又香又好吃
喜歡吃娃娃菜的朋友們,我在這裡告訴大家一款營養娃娃菜肉丸湯。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!告訴大家一個小竅門:娃娃菜手撕吃起來更美味。黃白色的娃娃菜搭配著肉丸點綴一些西紅柿,吃起來口感有著娃娃菜的嫩勁,肉餡的香味,西紅柿的酸味,混合在一起美味極了,好吃到停不下來!
主料
娃娃菜 :適量手工豬肉丸 :適量
輔料
番茄 :適量雞精 :適量
生薑 :適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
豬骨湯 :適量
具體步驟
娃娃菜洗乾淨,用手撕成塊狀備用。
豬肉丸解凍,姜切絲,蔥花少許。
砂鍋加入骨湯
下入豬肉丸,生薑絲,中大火煮開。
番茄洗淨切塊備用
放入娃娃菜
再次煮開加入番茄
再一次煮開5分鐘
調入鹽和雞精拌勻關火
放入少許蔥花即可
裡面用的骨湯沒有可以用清水加適量的食用油代替,娃娃菜手撕吃起來更美味
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