美味的可樂雞翅土豆怎麼做又香又好吃
可樂雞翅作為一道將飲料與食材完美結合的休閒零食,一直以來都深受年輕人的喜愛。但是其實雞翅中在新增一點其他的食材也是非常不錯的哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的可樂雞翅土豆,經典的可樂雞翅中加入土豆,帶給你不一樣的美味體驗。
主料
雞翅 :適量輔料
可樂 :適量土豆 :適量
具體步驟
第一步,因為超市買到的雞翅是凍冰的 先往鍋裡裝滿水 把雞翅倒進去 水開即關火。
. 第二步,把雞翅撈出 稍涼後分別在雞翅兩面花刀 用容器裝好 倒上聽裝啤酒三分之一 醬油適量 蔥花撒入 和勻醃製半小時 十分鐘翻轉一次。
. 第三步,在醃製的空閒時間將切成丁的土豆入鍋炸至金黃撈出待用
第四步,雞翅醃好後將蔥花去掉 入炸土豆的鍋中炸 必要時戴上手套避免油濺到手上 用筷子翻炸 至金黃即可。
五步,將炸完雞翅多餘的油倒出 鍋裡留著雞翅 再把之前炸好的土豆倒進鍋裡 之後往鍋裡倒可樂 差不多沒過雞翅土豆即可 加少許鹽和醬油 適量味精 蓋上蓋子燜煮 可樂快煮完時翻炒出鍋 放蔥絲搞定 對了雞翅炸好時要加薑末炒香再放土豆。。倒完可樂醬油等還要放蒜末才能燜煮。。呃(⊙o⊙)…第一次寫 忘記了步驟
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