香濃白醬海鮮意粉怎麼做又香又好吃
主料
意粉 :250輔料
具體步驟
1. 材料合照,缺了純牛奶,青檸檬,蒜片,把四季豆,洋蔥,培根切粒,海蝦洗淨,雞腿菇撕條備用
2. 燒水放10克鹽煮麵,按包裝袋上的說明煮8分鐘,最好不要亂攪和,影響裝盤的美感
3. 開始炒料,冷鍋下橄欖油,蒜片爆香
4. 下洋蔥,四季豆粒煸香,如想吃到脆感,四季豆可後下
5. 下培根 、雞腿菇絲繼續炒
6. 本來還應該有小白蘑菇的,沒買到,就下一個家樂香菇湯寶充充數先
7. 最後放蝦
8. 倒入牛奶、鮮奶油開煮
9. 下黑椒碎
10. 下兩片芝士片,在芝士融後,嘗味道鹹淡後再放鹽,因為芝士是有鹹味的
11. 起鍋前再灑上歐芹幹,白汁就0k了!
12. 意粉擺盤
13. 白汁鋪面
14. 拌上,開吃,perfect!!
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