美味蓮藕豆芽怎麼做又香又好吃
蓮藕豆芽是一道美味可口富有營養的家常菜餚,深受廣大人群喜愛和推崇,是飯桌上常見的綠色菜餚。蓮藕是一種營養價值很高的食物,味道微甜,脆嫩可口,加入新鮮的綠豆芽一道烹炒,風味更佳。搭配一碗香噴噴的米飯食用更是讓人回味無窮。
主料
蓮藕 :100綠豆芽 :250
輔料
鹽 :適量醋 :適量
蒜 :適量
青椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
花生油 :適量
具體步驟
熱鍋放油,放入蒜片爆香,放入豆芽菜翻炒幾下
放入醋翻炒幾下,放入蓮藕,放入青椒翻炒幾下
加入少許鹽炒勻即可
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