自制牛肉炒粉絲怎麼做又香又好吃
今天為大家介紹一道美味的小吃。牛肉炒粉絲的製作方法也很簡單,就像平時我們在街邊吃的小吃一樣,當然也可以在家做,這樣既方便吃著也很健康。我們一般在逛小吃街的時候也會遇到這樣的美食,這樣的美食總是很吸引我。喜歡的朋友可以嘗試做一做。
主料
洋蔥 :100青椒 :50
土豆粉條 :適量
胡蘿蔔 :50
醃好的牛肉片 :100
輔料
鹽 :一勺半蒜末 :2瓣
味精 :少許
油 :適量
蔥 :一顆
具體步驟
1.粉絲提前兩個小時泡軟,備用。
2.將所有食材,切絲。
3.牛肉提前用適量鹽,醬油,花椒粉,醃製10分鐘左右。
4.鍋中加入適量的油, 有熱後加入肉, 炒至變色,後加入蔬菜,炒幾下。
5.加入粉條
6.再加入適量的水,燉5分鐘左右。
7.加味精即可出鍋
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