好吃的豌豆粒蛋炒飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在這個世界上，總有那麼一群人對蛋炒飯情有獨鍾，熱衷於開發各種口味，不同口感的蛋炒飯！這一份好吃的豌豆粒蛋炒飯，喜歡蛋炒飯的你可不要錯過喲！這份蛋炒飯製作時間簡短，葷素搭配合理，很有營養哦！滿滿的一大口吃下去，真會讓人脣齒留香啊！

主料

豌豆 ：100
雞蛋 ：3個
米飯 ：1碗

輔料

胡蘿蔔 ：適量
香腸 ：適量
油 ：適量
杏鮑菇 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.備好所有的菜品

2.再把菜類都切成丁

3.鍋裡燒開水把菜品依次焯下

4.這裡香腸也燙了下，然後入碗備用

5.熱鍋入油倒入雞蛋炒香

6.再倒入豌豆胡蘿蔔菇和香腸加入鹽味炒香後入碗備用

7.鍋底留少許油倒入米飯翻炒

8.再倒入所有的菜品翻炒

9.瀝入少許的生抽上色入味再加鹽翻炒

10.炒均後可以入盤

烹飪技巧

為了再炒的時候好炒所以就先把菜品用開火煮了下