千味醉

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家常冷盤(簡單版)怎麼做又香又好吃

家常冷盤(簡單版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :500
香菜 :100
拉皮 :250

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量
精鹽 :適量
海鮮醬油適量
陳醋 :適量

具體步驟

家常冷盤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:黃瓜,香菜

家常冷盤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拉皮

家常冷盤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.拉皮放入冷水中洗一下

家常冷盤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜末

家常冷盤(簡單版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將黃瓜拍碎,倒入洗好的拉皮和蒜末,香菜.放少許鹽和海鮮醬油,陳醋,白糖適量即可

烹飪技巧

黃瓜需輕拍